曾在台北市萬華區住過的人，幾乎沒有人不知道「兩喜號」老店，並且大多從小孩到當祖父輩便一直在兩喜號吃美味的魷魚羹和炒米粉。
目前兩喜號係三代人同營，他們的祖先陳兩喜18歲時，遠自1921年便在龍山寺前擺攤賣魷魚羹及炒米粉，迄今年（2011年）剛好渡過九十年光陰，傳承台灣古早美味持續發揚光大。
兩喜號魷魚羹所採用的主食材是阿根廷魷魚，這種魷魚比起其他魷魚品種更脆軔，更具Ｑ勁彈牙特性，兩喜號魷魚羹招牌「一羹二吃」，是「魷魚」加「上等旗魚丸」合食，這在台灣各地魷魚羹中是相當少見的吃法，吃羹時加些黑醋，尤能凸出鮮甜口感。
「炒米粉」在台灣各地是很常見的食物，可當「小吃」，甚至「桌菜」末了服務員也常會端出色香味俱佳加各式炒米粉（台式油葱炒米粉或南瓜米粉）來壓桌；但是這簡易的炒米粉要「炒」出讓人讚美，更不容易，「主材料」米粉品質、各種「配料」的種類選擇及分量，尤其「火侯」的拿捏更是重要。我老媽便是「炒米粉專家」，迄今親友們仍然常提起老娘的炒米粉「太好吃！」，94歲的老媽也常以「會炒好吃的米粉」而自傲。或許我從小就常吃母親的超棒好吃炒米粉的緣故，特別喜歡吃炒米粉，每次到萬華龍山寺拜拜，總要順路到兩喜號吃一盤炒米粉，配魷魚羹。
現在的兩喜號在龍山寺旁有二個店舖，總店在「台北仁濟醫院」對面，因為生意太好，容納不下龐大的客流，後來又在捷運板南線龍山寺站1號出口前，開設一個分店，生意猶然很好，可見老字號魅力不減矣。店裡提供的食品項目加多；不過，我還是僅鍾情兩喜號的「魷魚羹」及「炒米粉」兩項而已。有時勾起懷念的台南家鄉美味「土魠魚」衝動，才會點「炸土魠魚酥塊」、「土魠魚羹」，一解思鄉之情。
畢竟，賣了九十年的招牌「魷魚羹40元」和「炒米粉25元」，才是吸引主顧及新客前往「兩喜號」的動力因素。
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如何到達：
「兩喜號」：捷運板南線龍山寺站，台北市萬華區廣州街245號、西園路一段194號，電話：02-23087332
目前兩喜號係三代人同營，他們的祖先陳兩喜18歲時，遠自1921年便在龍山寺前擺攤賣魷魚羹及炒米粉，迄今年（2011年）剛好渡過九十年光陰，傳承台灣古早美味持續發揚光大。
兩喜號魷魚羹所採用的主食材是阿根廷魷魚，這種魷魚比起其他魷魚品種更脆軔，更具Ｑ勁彈牙特性，兩喜號魷魚羹招牌「一羹二吃」，是「魷魚」加「上等旗魚丸」合食，這在台灣各地魷魚羹中是相當少見的吃法，吃羹時加些黑醋，尤能凸出鮮甜口感。
「炒米粉」在台灣各地是很常見的食物，可當「小吃」，甚至「桌菜」末了服務員也常會端出色香味俱佳加各式炒米粉（台式油葱炒米粉或南瓜米粉）來壓桌；但是這簡易的炒米粉要「炒」出讓人讚美，更不容易，「主材料」米粉品質、各種「配料」的種類選擇及分量，尤其「火侯」的拿捏更是重要。我老媽便是「炒米粉專家」，迄今親友們仍然常提起老娘的炒米粉「太好吃！」，94歲的老媽也常以「會炒好吃的米粉」而自傲。或許我從小就常吃母親的超棒好吃炒米粉的緣故，特別喜歡吃炒米粉，每次到萬華龍山寺拜拜，總要順路到兩喜號吃一盤炒米粉，配魷魚羹。
現在的兩喜號在龍山寺旁有二個店舖，總店在「台北仁濟醫院」對面，因為生意太好，容納不下龐大的客流，後來又在捷運板南線龍山寺站1號出口前，開設一個分店，生意猶然很好，可見老字號魅力不減矣。店裡提供的食品項目加多；不過，我還是僅鍾情兩喜號的「魷魚羹」及「炒米粉」兩項而已。有時勾起懷念的台南家鄉美味「土魠魚」衝動，才會點「炸土魠魚酥塊」、「土魠魚羹」，一解思鄉之情。
畢竟，賣了九十年的招牌「魷魚羹40元」和「炒米粉25元」，才是吸引主顧及新客前往「兩喜號」的動力因素。
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如何到達：
「兩喜號」：捷運板南線龍山寺站，台北市萬華區廣州街245號、西園路一段194號，電話：02-23087332