很多旅遊資訊裡都會提到北京的「護國寺小吃街」,又一定會提及「護國寺小吃店」,引起我高度注目及興趣。
「護國寺小吃街」位置絕佳,座落地鐵4號線「平安里站」出口,入口的巨大「護國寺小吃街」極為明顯。
「護國寺」正對面的「護國寺小吃店」,係由名人「舒乙」先生書寫的墨寶扁額掛在門口,護國寺大門前停車場一位難求,店內人潮幾乎日夜都不斷進出。
更醒目的是這兩層潔淨舒坦的清真北京「小吃店」,竟然是國家認定的「百年老字號」,門口還掛著「國家五星特級酒家」標誌。
看看櫃枱上方的價目表,連同各種飲品、炒菜等,這家「小吃店」供應的北京小吃品項恐怕已達百種了,哪裡只是「小吃店」而已?太謙虛了吧!?
我點了幾樣:
燒肉夾餅:5元一個,好吃!牛肉純真。
糖火燒:2元一個,層次分明,不會甜膩,好邪!
豌豆黃:1.5元一塊,雖是宮廷小吃,但這家清真館子做出來的豌豆黃比台北「京兆君」出品的好吃;當然,價錢方面:台北的貴太多了。
綠豆糕:2元一塊,如果不是怕血糖增高的話,我會至少連吃三塊。
炸豆腐湯:3元一碗,湯頭棒透了。
光看排隊的人潮,便知道百年老店的魅力了,我想它不僅早已達到「物美價廉」的生意興隆法則;另外,我還見到很多食客不光是在現場吃了而已,吃畢尚且又再購買這家「小吃店」的小吃才走人,外帶的人蠻多,從這些現象,應該可以說明該小吃店已經被顧客大眾認定為「物超所值」的地步了。
如果客倌吃飽後感覺有點撐著時,我建議閣下不妨順著「護國寺大街」散步到達「定阜街」,沿路可以參觀「梅蘭芳紀念館」、「舊輔仁大學(現為「北京師範大學繼續教育學院」)」、「恭王府」。
「恭王府」頗值得一看,看看清朝乾隆皇帝寵臣「和珅」的府邸是如何的豪華?和珅死後有一句歌謠說:「和珅倒,嘉慶飽」,其財富「富可敵國」當屬實也,此和珅府邸後來由慈禧太后賜給恭王,改稱「恭王府」。
到恭王府參觀後,也可乘坐人力車遊覽美麗的「什剎海風景區」。
以後我再到北京,如果時間不夠充裕,我必定會到「護國寺小吃店」點選我喜愛的北京小吃。
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如何到達:
「護國寺小吃街」:地鐵4號線平安里站B口
「護國寺小吃店」:地鐵4號線平安里站,西城區護國寺大街93號,電話:010-66181705
「護國寺小吃街」位置絕佳,座落地鐵4號線「平安里站」出口,入口的巨大「護國寺小吃街」極為明顯。
「護國寺」正對面的「護國寺小吃店」,係由名人「舒乙」先生書寫的墨寶扁額掛在門口,護國寺大門前停車場一位難求,店內人潮幾乎日夜都不斷進出。
更醒目的是這兩層潔淨舒坦的清真北京「小吃店」,竟然是國家認定的「百年老字號」,門口還掛著「國家五星特級酒家」標誌。
看看櫃枱上方的價目表,連同各種飲品、炒菜等,這家「小吃店」供應的北京小吃品項恐怕已達百種了,哪裡只是「小吃店」而已?太謙虛了吧!?
我點了幾樣:
燒肉夾餅:5元一個,好吃!牛肉純真。
糖火燒:2元一個,層次分明,不會甜膩,好邪!
豌豆黃:1.5元一塊,雖是宮廷小吃,但這家清真館子做出來的豌豆黃比台北「京兆君」出品的好吃;當然,價錢方面:台北的貴太多了。
綠豆糕:2元一塊,如果不是怕血糖增高的話,我會至少連吃三塊。
炸豆腐湯:3元一碗,湯頭棒透了。
光看排隊的人潮,便知道百年老店的魅力了,我想它不僅早已達到「物美價廉」的生意興隆法則;另外,我還見到很多食客不光是在現場吃了而已,吃畢尚且又再購買這家「小吃店」的小吃才走人,外帶的人蠻多,從這些現象,應該可以說明該小吃店已經被顧客大眾認定為「物超所值」的地步了。
如果客倌吃飽後感覺有點撐著時,我建議閣下不妨順著「護國寺大街」散步到達「定阜街」,沿路可以參觀「梅蘭芳紀念館」、「舊輔仁大學(現為「北京師範大學繼續教育學院」)」、「恭王府」。
「恭王府」頗值得一看,看看清朝乾隆皇帝寵臣「和珅」的府邸是如何的豪華?和珅死後有一句歌謠說:「和珅倒,嘉慶飽」,其財富「富可敵國」當屬實也,此和珅府邸後來由慈禧太后賜給恭王,改稱「恭王府」。
到恭王府參觀後,也可乘坐人力車遊覽美麗的「什剎海風景區」。
以後我再到北京,如果時間不夠充裕,我必定會到「護國寺小吃店」點選我喜愛的北京小吃。
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如何到達:
「護國寺小吃街」:地鐵4號線平安里站B口
「護國寺小吃店」:地鐵4號線平安里站,西城區護國寺大街93號,電話:010-66181705