我吃過上海「鴨王」兩個地方的店舖,這兩個店舖都座落在最熱鬧的地點:一個是「鴨王南京東路小吃店」,一個是「鴨王徐家匯總店」。
七月,我在南京路步行街的「鴨王小吃」,點「八寶鴨醬麵」23元、小菜冷飲我沒點,喝自備的統一綠茶水,由於步行街的地價、房租是天價,所以幾乎極度困難找到小吃進食,也沒有攤販可買東西吃,遊人對於進入大餐館又擔心荷包大失血,難得看到這家鴨王小吃,便紛紛湧入,店門口小小的,只供客人出入之用,走到地下室,龐大的用餐區食客擠得滿滿的,生意之好,勝過肯德基(在中國,肯德基勢力大過麥當勞多多)。
排隊廿分鐘才輪到我點餐付款,也許肚子餓了的關係,我特別吃得津津有味,感到十分滿足。
八月再到上海,我想:既然南京路步行街的鴨王小吃生意這麼好,花小錢卻能吃得喜歡,那麼到鴨王總店多費幾個錢,一定能吃得更爽,所以滿懷希望,特地到上海第二大地鐵站徐家匯站出口的「鴨王總店」慰勞腸胃。
「鴨王」的店招及餐廳規模派頭都稱得上「豪華」,我是中午十二點半抵達,想不到偌大的鴨王總店內竟然只有兩三桌客人,服務員三三兩兩站著聊天,可能我的衣著不上相,顯出窮酸樣子,對我愛理不理的,或是看我單獨一人居然斗膽敢闖進他們的宏偉大餐廳,頗看不順眼吧。
我點半隻北京烤鴨及桂花糖藕18元、燴鴨四寶10元、山楂紅紅火火15元,要求來一杯鮮榨冰水梨汁遭拒,原因是負責榨果汁的工作人員已經下班了,如果硬要這項飲料,則須來一「札」(我不懂「杯」與「札」有什麼不同?問服務員,也答不出個所以然來),索價鮮榨冰水梨汁一札人民幣50元(折合新台幣 230元),恐怖耶!改叫椰奶一罐8元,另外要來餐巾紙一包1元(每一家餐館幾乎都沒提供餐巾紙的,要另外付錢買擦嘴擦手的餐巾紙)。
我對鴨王總店的服務態度不敢恭維,原來還期望:也許菜色會彌補我的遺憾吧!然而……
然而,這一頓「鴨王總店」午餐,花掉我100多元人民幣,我的感想是:「早知道,就去『鴨王小吃』好了,既省錢又吃得滿意!」
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如何到達:
鴨王小吃:地鐵2號線南京東路站,黃埔區南京東路 號,電話:021-33310919
鴨王總店:地鐵1號線徐家匯站,徐匯區天鑰橋路 20號 2樓,電話:021-64649169