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人才不是天生的

中華公司的李老闆,二十年來,每天工作十二小時以上,不曾間斷。他比別的老闆工作得更勤奮、更辛苦,投出去的心血不比別人少,但是,收獲的報酬並不比別人多。

李老闆一心一意相要吸收人才,擴充公司規模,但是一直無法如願以償。

「我一直在極力尋找一流的人才,卻從來找不到。」李老闆埋怨道。

「你為什麼不先找些不是第一流的人才,然後慢慢地把他們培養成為您理想的第一流人才呢?」
我問他。

「我沒有那麼多時間去培養人才啊!」

「如果您在二十年前就開始培養您的人才,那您現在不已經是擁有充裕的第一流人才了嗎?」我說:「因為您不曾如此做,所以即使您有二十年的長時間,您仍然一無人才。」

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曾國藩固然是一位選才專家,但最令人欽佩的並不是他的「知人」、「用
人」之明,而是「育人」之廣。

綜視曾文正一生所薦拔的人才,例如左宗棠、李鴻章、胡林冀、沈保楨、劉松山等,沒有一個是現成的人才,每-位人才都是他一手調教、薰陶、培養出來的。所以文正公的志業能發揚廣遠且歷久彌新。即便在文正公百年之後,他的思想道德精神,仍深植中國知識份子腦海中。
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(作者:陳滄澤/本文刊載於1978年工商時報「經營的藝術」專欄)

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對不老族寒冬出遊的叮嚀

一般來說,天寒地凍時節並不太適合上了年紀的人出遊,因為抗寒能力無論如何終究不如年輕人矣!但是,仍然會有自認體能不遜於年輕人,或有特殊理由,必須冒著嚴冬時分去旅行的不老族,在此特別建議他們留意以下的事項: 1.由於年紀大,自然身體器官運作功能必定減退,所以視力,聽力,手腳都比較不靈活,疲勞恢復速度較慢,體力,免疫力比較弱,因此容易受寒感冒;多帶保暖衣物是一定要的,一旦走路遊覽則將出汗,此際請勿立刻脫衣貪圖涼快 冬天淋到雨雪最易罹患風寒,所以請攜帶雨具,以策安全 2.如果在旅途中,出現頭暈,眼花,無力,心悸,汗多等異常現象,便須留意是否身體已經發出警訊了?尤其患有心血管,糖尿病等等慢性疾病的不老族,必要時應立即就醫,以免情況惡化 3.不老族防範意外傷害尤其重要,因為步伐不穩,以致身體失衡而跌倒摔傷事件時有所聞,是故建議年長之不老族友最好還是結伴,或有人陪伴照顧出遊較宜 攜帶常用及急救藥品,甚至醫師開立的簡單病歷說明,都是必要事項 4.在外旅遊中的餐飲務需小心謹慎,生冷或當地土產食物淺嘗即可,遠離不潔或有質疑食品 常看到一團旅客中,大家一起吃同樣的餐食,年輕的團員皆平安無事,有些年老的卻上吐下瀉,這時就能顯現[未老族]和[不老族]的腸胃差異了 5.旅行遊覽中,不老族應有自知之明:須多爭取充足的休息及睡眠時間,切勿逞強硬撐而遭致身體嚴重抗議,以免後果不堪設想 總之,身為不老族,如果想要"快快樂樂出門,平平安安回家"歡喜旅遊,對於以上的叮嚀,建請聽進去並且確實做到,則自然比較能夠順心如意,旅遊愉快 祝福大家! ___________________________________________ 歡迎同步參閱: 背包客棧自助旅行論壇\49年次以前的【不老人交誼站】

無需硬碰硬

魏國興師侵犯趙國,圍困趙國國都郡鄴,趙王求救於齊威王。 威王本欲任命孫臏為大將軍,率領援兵進助趙國,可是孫臏卻堅持不肯受命,他說:「我是一受過刑的腐朽之人,如果受任為將軍,統率兵馬,士卒必小甘願服從指揮;不如請大王任命田忌為將軍,比較適當。」 齊威王覺得有道理,遂改任田忌為救趙的援軍統帥,派任孫臏為參謀長,參贊軍務。 當大軍開到趙國邊境,田忌正準備引一只入趙的時候,孩臏阻爛不前。 「我們本來就是要來救趙的,閣下為何又阻軍進入趙國?」田忌急忙趕過來問。 孫臏說:「勸架的人,不可加入打鬥,否則徒使爭吵毆鬥更加劇烈。現在魏趙兩國相鬥,我們齊國最好不加入戰鬥為宜。拭觀魏國正勞師動眾,傾兵力征趙國,一訊魏國本土必定祗留下老弱病殘的軍民守候;我們何不乘其後方空虛的時候,回師攻取魏都?」 田忌立即調轉軍隊,向魏都前進。魏惠王大驚,火速撒回圍困鄧鄧的部隊,轉戰齊軍,結果,在桂陵地方,魏軍被齊軍扣得落花流水,一蹶不振。 於是趙國的邵戰之危解除,齊國國威大振。 ※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ 商場上的戰鬥,並不一定都需要靠「硬碰硬」打硬戰,有時稍微動動腦筋,尋找競爭對方最脆弱的部位,施以強有力的攻擊,往往能收到「事半功倍」的神效。孫臏攻擊魏都,輕而易舉地舒解郡戰之危,便是實證。 _________________________________________________________ (作者:陳滄澤/本文刊載於1978年工商時報「經營的藝術」專欄)

北京「壹條龍」與台北「一條龍」有何不同?

北京天安門前最熱鬧,自古以來即係全北京最繁榮,聚集最多(最盛時期約有近百家百年老字號雲集此處)經營逾百年,甚至已經持續營業數百年之久的「老店街」,名叫:「前門大街」。 前門大街27號「壹條龍」清真飯館,清乾隆50年創建,至今逾二百年。原名「南恆順」羊肉館,相傳,光緒帝微服來到南恆順吃飯,飯後起身相告:「沒帶錢。」,掌櫃大方說句:「沒關係,請便。」;不料第二天,宮裡太監前來還賬,言明昨日是光緒帝至此。掌櫃隨即將光緒帝用過的涮鍋、坐凳以黃綢供奉起來,人們則爭相一睹光彩,並尊稱南恆順為「壹條龍」羊肉館(以上圖文繪製於前門大街尾端牆壁上)。 現在「壹條龍」的餐椅造型尚富有「龍」味,坐在「龍椅」上用餐,比較有「龍氣逸然」感覺,掏錢付帳會比較甘願,就這點來看,壹條龍餐廳保持龍椅給食客用餐是高招。 我在前門的「壹條龍」點: 白水羊頭1盤22元:嚐起來與「羊頭馬」的風味略有不同,但兩家的滋味我都喜歡,嚼勁佳,氣味棒,看來似乎對「白水羊頭」上癮了。 鮮蝦燒豆腐1盤26元:蝦仁晶瑩透明鮮美,豆腐細嫩可口。 薑汁皮蛋1盤10元:拌進蝦仁豆腐內,混著吃更美味。 疙瘩湯1碗公16元:是今生第一次吃過的最好吃麵疙瘩,它不像一般麵疙瘩團硬又大,這裡的麵疙瘩團塊小又軟,很容易下口;湯頭美妙極了,我連吃三塊後,那碗公至少還剩下三分之二以上,份量實在太多了。檢視這「疙瘩湯」的內容,也不過就與一般的配料:蛋花芶芡、蕃茄、青菜、芹菜粒等相同,我想可能與「調味」、「火侯」等工夫之高下有關吧。 台北也有「一條龍」餐廳,座落在台北市最繁榮地區之一的「西門町」,以我讀大學時候就已經是台北聞名的高檔餐廳之一,以前以餃子出名,後來端出熱菜招徠顧客。2011年9月4日我在北京前門大街「壹條龍」中餐時,想到這「壹條龍」和遠在台北西門町的「一條龍」,究竟有什麼不同之處? 思想一來,馬上做比較: 一、相同之處: 1.都以稱「龍」之名而賺錢; 2.名號都響亮; 3.都座落大都市精華地段; 4.都提供美食。 二、不同之處: 1.北京「壹條龍」與台北「一條龍」,都「獨一無二」;但是一個是「古書」,一個是「今寫」。有趣的是「壹」竟然是「繁體字」,「一」是「簡稱字」,妙的是,中國應是使用「簡體字」,台灣才是使用「繁體字」的呀! 2.北京「壹條龍」外觀及內部陳設裝璜,甚至...